KIRJAFIN KIRJAESITTELY
Henkan Italia – Toinen laajennettu kattaus
Henri Alén, Annukka Oksanen
Italialainen keittiö suomalaisista aineksista
Henkan Italia – Toinen laajennettu kattaus kuvaa Henri Alénin suhdetta italialaiseen ruokaan ja sen valmistamiseen Suomessa. Annukka Oksasen kanssa kirjoitettu teos pohtii myös kotimaisten raaka-aineiden käyttöä italialaisissa resepteissä. Laajennuksen uusi luku kuljettaa ruokien mukana Italian pohjoisosista etelään. Raaka-aineisiin keskittyvä näkökulma sopii kotikokille, joka haluaa ymmärtää makujen taustoja pelkkien ohjeiden lisäksi. Kirja yhdistää tekijöiden Italia-kokemukset kotikeittiössä sovellettavaan ruoanlaittoon. Kovakantisessa laitoksessa on 288 sivua.
Henkan Italia - Toinen laajennettu kattaus – teoksen tiedot
- Kustantaja
- Readme.fi
- Lähdepainos (viitetieto)
- Kovakantinen
- Lähdepainoksen ISBN
- 9789524160346
- Tilaus
- Kaikki kirjat
5 € / e-kirja
Kaikki kirjat sisältävä tilaus: 1 kk 10 € · 3 kk 25 € · 6 kk 40 € · 12 kk 55 €. Sama koko valikoima sisältyy kaikkiin kestoihin.
Tilaa WhatsAppissa · 5 € ↗ Valitse lukutilaus ↗Lukutiedostoa ei ole vielä julkaistu sivustolla. Varmista saatavuus ennen maksamista.
Kirjafin esittely perustuu kustantajan kirjatietoihin kirja.fi:ssä. Esittely ei ole lukukokemukseen perustuva arvostelu. ISBN, kansi ja painosmerkinnät ovat lähdepainoksen viitetietoja. Kirjafin tilaus on e-kirjojen lukupalvelu.
