KIRJAFIN KIRJAESITTELY
Italia – Keittokirja
Mikko Takala, Sami Rekola, Tommi Anttonen
Italialaiset kaupungit antavat suunnan reseptimatkalle
Italia – Keittokirja kulkee italialaisten kaupunkien ruokakulttuurien läpi. Mikko Takalan, Sami Rekolan ja Tommi Anttosen teoksessa pohjoisen Milano ja Torino saavat rinnalleen muun muassa Rooman, Napolin ja Sisilian kaupungit. Reseptit käsittävät tunnettuja klassikoita sekä vähemmän tuttuja ruokia, joita sovitetaan suomalaiseen kotikeittiöön. Raaka-aineita ja kaupunkien ruokapaikkoja käsittelevät osuudet täydentävät ohjeita. Readme.fi:n vuonna 2024 julkaisemassa kovakantisessa painoksessa on 400 sivua. Kaupunkirakenne antaa ruoille maantieteellisen yhteyden.
Italia - Keittokirja – teoksen tiedot
- Kustantaja
- Readme.fi
- Lähdepainos (viitetieto)
- Kovakantinen
- Lähdepainoksen ISBN
- 9789523737136
- Tilaus
- Kaikki kirjat
Sisältyy tilaukseen · 15 € / 1 kk
1 kk 15 € · 3 kk 30 € · 6 kk 49 € · 12 kk 72 €. Sama koko valikoima sisältyy kaikkiin kestoihin.
Valitse tilauksen kesto ↗Lukutiedostoa ei ole vielä julkaistu sivustolla. Varmista saatavuus ennen maksamista.
Kirjafin esittely perustuu kustantajan kirjatietoihin kirja.fi:ssä. Esittely ei ole lukukokemukseen perustuva arvostelu. ISBN, kansi ja painosmerkinnät ovat lähdepainoksen viitetietoja. Kirjafin tilaus on e-kirjojen lukupalvelu.
