KIRJAFIN KIRJAESITTELY
Moderni metsästys – Riistalaukauksesta ruokapöytään
Juha Jormanainen
Metsästysharrastuksesta riistaruoan valmistamiseen
Moderni metsästys – Riistalaukauksesta ruokapöytään esittelee Juha Jormanaisen näkökulman harrastuksen eri vaiheisiin. Kirjan aiheita ovat metsästysvarusteet, harjoittelu, talvinen linnustus ja eräolosuhteissa toimiminen. Mukana käsitellään myös saaliin talteenottoa sekä riistan käyttöä keittiössä. Ruoanvalmistus ja reseptit muodostavat oman osansa kokonaisuudesta, jossa saaliseläimen kunnioittaminen liittyy lihan huolelliseen hyödyntämiseen. Readme.fi:n vuonna 2022 julkaisema kovakantinen teos sisältää 391 sivua. Kirja on suunnattu metsästyksen ja riistaruokakulttuurin yhteydestä kiinnostuneelle lukijalle.
Moderni metsästys - Riistalaukauksesta ruokapöytään – teoksen tiedot
- Kustantaja
- Readme.fi
- Lähdepainos (viitetieto)
- Kovakantinen
- Lähdepainoksen ISBN
- 9789523733077
- Tilaus
- Kaikki kirjat
Sisältyy tilaukseen · 15 € / 1 kk
1 kk 15 € · 3 kk 30 € · 6 kk 49 € · 12 kk 72 €. Sama koko valikoima sisältyy kaikkiin kestoihin.
Valitse tilauksen kesto ↗Lukutiedostoa ei ole vielä julkaistu sivustolla. Varmista saatavuus ennen maksamista.
Kirjafin esittely perustuu kustantajan kirjatietoihin kirja.fi:ssä. Esittely ei ole lukukokemukseen perustuva arvostelu. ISBN, kansi ja painosmerkinnät ovat lähdepainoksen viitetietoja. Kirjafin tilaus on e-kirjojen lukupalvelu.
