KIRJAFIN KIRJAESITTELY
Marjat
Satu Hovi
Marjojen tunnistamisesta säilöntään ja keittiöön
Marjat kokoaa Satu Hovin tietoa Suomessa kasvavista luonnonmarjoista ja viljellyistä marjakasveista. Teoksessa tarkastellaan tunnistamista, viljelyä ja marjojen käyttöä ruoassa. Reseptien rinnalla on eri lajeille soveltuvia säilöntäideoita sekä marjojen ravitsemusta käsittelevää sisältöä. Readme.fi:n vuonna 2019 julkaisema kovakantinen kirja sisältää 439 sivua. Kokonaisuus sopii sekä marjoja keräävälle että puutarhassa kasvattavalle lukijalle. Näkökulma kulkee kasvien tuntemisesta siihen, miten satoa voi hyödyntää omassa keittiössä eri tavoin.
Marjat – teoksen tiedot
- Kustantaja
- Readme.fi
- Lähdepainos (viitetieto)
- Kovakantinen
- Lähdepainoksen ISBN
- 9789523217799
- Tilaus
- Kaikki kirjat
Sisältyy tilaukseen · 15 € / 1 kk
1 kk 15 € · 3 kk 30 € · 6 kk 49 € · 12 kk 72 €. Sama koko valikoima sisältyy kaikkiin kestoihin.
Valitse tilauksen kesto ↗Lukutiedostoa ei ole vielä julkaistu sivustolla. Varmista saatavuus ennen maksamista.
Kirjafin esittely perustuu kustantajan kirjatietoihin kirja.fi:ssä. Esittely ei ole lukukokemukseen perustuva arvostelu. ISBN, kansi ja painosmerkinnät ovat lähdepainoksen viitetietoja. Kirjafin tilaus on e-kirjojen lukupalvelu.
