KIRJAFIN KIRJAESITTELY
Juures – Arjen voimaruokaa
Linda Kovanen
Juureksista arkiruokaa ja juhlapöydän tarjottavaa
Juures – Arjen voimaruokaa nostaa maan alla kasvavat raaka-aineet kasviskeittiön keskiöön. Linda Kovasen resepteissä juureksia käytetään sekä tavallisilla aterioilla että juhlavammissa ruoissa. Ohjeiden rinnalla käsitellään satokausia, säilyttämistä ja raaka-aineiden valmistelua. Näin kokonaisuus auttaa hahmottamaan, mitä eri juureksista voi tehdä ja miten niitä käsitellään kotikeittiössä. Mukana on myös tietoa niiden ravintosisällöstä. Laura Riihelän valokuvat täydentävät ruokien esittelyä. Readme.fi:n vuonna 2017 julkaisemassa kovakantisessa laitoksessa on 155 sivua. Kirja tarjoaa lähtökohtia kasvisruokien valikoiman laajentamiseen tuttujen ainesten avulla.
Juures - Arjen voimaruokaa – teoksen tiedot
- Kustantaja
- Readme.fi
- Lähdepainos (viitetieto)
- Kovakantinen
- Lähdepainoksen ISBN
- 9789523214804
- Tilaus
- Kaikki kirjat
Sisältyy tilaukseen · 15 € / 1 kk
1 kk 15 € · 3 kk 30 € · 6 kk 49 € · 12 kk 72 €. Sama koko valikoima sisältyy kaikkiin kestoihin.
Valitse tilauksen kesto ↗Lukutiedostoa ei ole vielä julkaistu sivustolla. Varmista saatavuus ennen maksamista.
Kirjafin esittely perustuu kustantajan kirjatietoihin kirja.fi:ssä. Esittely ei ole lukukokemukseen perustuva arvostelu. ISBN, kansi ja painosmerkinnät ovat lähdepainoksen viitetietoja. Kirjafin tilaus on e-kirjojen lukupalvelu.
