KIRJAFIN KIRJAESITTELY
Private Chef painekattilassa
Markku Mutanen, Lasse Lindqvist
Kokin työ ja yrittäjyys paineen keskellä
Private Chef painekattilassa seuraa Markku Mutasen vaiheita keittiöissä ja ravintola-alan yrittäjänä. Lasse Lindqvistin kanssa kirjoitettu teos käsittelee työn paineita, ihmisten kohtaamista ja vaihtelevia urakokemuksia. Mukana ovat ulkomailla työskentely sekä Hell’s Kitchen Suomi -ohjelma vuonna 2013. Henkilökohtaisen kertomuksen lomassa on reseptejä ja ruokakuvia. Readme.fi julkaisi 246-sivuisen kovakantisen laitoksen vuonna 2023. Kirja tuo ravintolatyön näkyvän lopputuloksen rinnalle tekijän kokemuksia sen vaatimasta työstä.
Private Chef painekattilassa – teoksen tiedot
- Kustantaja
- Readme.fi
- Lähdepainos (viitetieto)
- Kovakantinen
- Lähdepainoksen ISBN
- 9789523736009
- Tilaus
- Kaikki kirjat
Sisältyy tilaukseen · 15 € / 1 kk
1 kk 15 € · 3 kk 30 € · 6 kk 49 € · 12 kk 72 €. Sama koko valikoima sisältyy kaikkiin kestoihin.
Valitse tilauksen kesto ↗Lukutiedostoa ei ole vielä julkaistu sivustolla. Varmista saatavuus ennen maksamista.
Kirjafin esittely perustuu kustantajan kirjatietoihin kirja.fi:ssä. Esittely ei ole lukukokemukseen perustuva arvostelu. ISBN, kansi ja painosmerkinnät ovat lähdepainoksen viitetietoja. Kirjafin tilaus on e-kirjojen lukupalvelu.
