KIRJAFIN KIRJAESITTELY
Pullakirja
Katri Ratia-Mattinen
Pullaperinteen reseptejä ja muistoja
Pullakirja käsittelee pullaa sekä leivonnaisena että osana suomalaista kahvipöytää. KakkuKatrina tunnettu Katri Ratia-Mattinen kokoaa reseptejä, joissa perinteiset korvapuustit saavat rinnalleen uusia sovelluksia. Mukana on myös leivontavinkkejä ja pullaan liittyviä kertomuksia.
Teos yhdistää tekemisen ohjeet muistoihin ja sukupolvelta toiselle siirtyviin tapoihin. Runsas kuvitus esittelee leivonnaisia, ja kirja on suunnattu sekä aloittelevalle että kokeneemmalle kotileipurille. Readme.fi:n kovakantisessa laitoksessa on 168 sivua. Pullan monet muodot ovat kokonaisuuden yhteinen aihe.
Pullakirja – teoksen tiedot
- Kustantaja
- Readme.fi
- Lähdepainos (viitetieto)
- Kovakantinen
- Lähdepainoksen ISBN
- 9789524160896
- Tilaus
- Kaikki kirjat
Sisältyy tilaukseen · 15 € / 1 kk
1 kk 15 € · 3 kk 30 € · 6 kk 49 € · 12 kk 72 €. Sama koko valikoima sisältyy kaikkiin kestoihin.
Valitse tilauksen kesto ↗Lukutiedostoa ei ole vielä julkaistu sivustolla. Varmista saatavuus ennen maksamista.
Kirjafin esittely perustuu kustantajan kirjatietoihin kirja.fi:ssä. Esittely ei ole lukukokemukseen perustuva arvostelu. ISBN, kansi ja painosmerkinnät ovat lähdepainoksen viitetietoja. Kirjafin tilaus on e-kirjojen lukupalvelu.
